El 27 de septiembre, el señor Paul Stephen, Director Regional de la Cámara Multilateral de Comercio y Cooperación Israel-Iberoamérica (CILIB), fue recibido por la señora Morena Valdez, Ministra de Turismo de El Salvador, en el GastroLab. Este encuentro permitió al director conocer más en detalle una iniciativa innovadora que beneficia a numerosos jóvenes salvadoreños, la cual ha sido desarrollada con el apoyo del Programa Mundial de Alimentos.
Durante la visita, la ministra Valdez compartió información sobre los objetivos y el impacto del GastroLab, un proyecto que busca capacitar a los jóvenes en habilidades culinarias y promover el emprendimiento en el sector gastronómico. Este programa no solo ofrece formación práctica, sino que también ayuda a los participantes a mejorar sus oportunidades laborales y contribuir al desarrollo económico de sus comunidades.
El señor Stephen expresó su agradecimiento por la deferencia de la ministra y destacó la importancia de iniciativas como esta, que generan un impacto positivo en la juventud salvadoreña. Además, resaltó el potencial de colaboración entre CILIB y el Ministerio de Turismo, con miras a promover el intercambio de conocimientos y experiencias en áreas relacionadas con la gastronomía y el turismo.
Este encuentro refleja el compromiso de CILIB de apoyar iniciativas que fomenten el desarrollo social y económico en El Salvador. Ambas partes mostraron interés en explorar oportunidades de colaboración futura que beneficien a los jóvenes y contribuyan al crecimiento del sector turístico en el país.
